Stollen

Stollen

4.7 58 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

24 rebanadas

Składniki

Pasta de almendras

100 g de azúcar glas
120 g de almendra molida
20 g de clara de huevo

Stollen

100 g de almendras crudas sin piel
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 pellizco de sal
250 g de pasas sin semillas
50 g de naranja confitada troceada
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
40 g de ron

Horneado

80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 3.62 g

Kalorie 1104 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 13.42 g

Błonnik 1.98 g

Węglowodany 29.87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Kugelhopf alsaciano

4 godz.

Muffins de maíz

45 min

Tarta de crema de pomelo rosado y merengue

1 godz.

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

2 godz. 45 min

Praliné de almendra

15 min

Masa sablé con cacao

1 godz.

Masa sablé sin gluten

1 godz.

Pudin de sémola y almendra

30 min

Tartaletas de arándanos con franchipán

1 godz. 30 min

Helado de sabayón

8 godz. 15 min

Granizado de pomelo con Campari

5 min

Cannoli

1 godz.