Stollen

Stollen

4.8 55 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
24 rebanadas

Składniki

Pasta de almendras
  • 100 g de azúcar glas
  • 120 g de almendra molida
  • 20 g de clara de huevo
Stollen
  • 100 g de almendras crudas sin piel
  • 400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 120 g de leche a temperatura ambiente
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de pasas sin semillas
  • 50 g de naranja confitada troceada
  • 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
  • 40 g de ron
Horneado
  • 80 g de mantequilla fundida
  • 50 g de azúcar glas

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Kalorie 263 kcal / 1104 kJ
Białko 3.62 g
Tłuszcz 13.42 g
Węglowodany 29.87 g
Błonnik 1.98 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...