Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

4.6 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz.

4 Portionen

Składniki

Rotwein trocken
200 g
Balsamico, dunkel
30 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
50 g
Oregano
1 EL
Rosmarin
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
3 Prisen
Rinderfilet
400 g
Öl zum Braten
Feldsalat zum Garnieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 21 g

Kalorie 871 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1 godz. 30 min

Knoblauch-Chili-Vinaigrette

5 min

Dayglow Wet Rub

10 min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3 godz. 15 min

Spareribs vom Grill

6 godz. 45 min

Romana-Röllchen mit Caesar-Dip

1 godz.

Glasierte Apfel-Spareribs

2 godz. 30 min

Pulled Beef Marmelade

1 godz. 25 min

Garnelencocktail

30 min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 min

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

40 min

Steaksauce

25 min