Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

4.6 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz.

4 Portionen

Składniki

Rotwein trocken
200 g
Balsamico, dunkel
30 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
50 g
Oregano
1 EL
Rosmarin
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
3 Prisen
Rinderfilet
400 g
Öl zum Braten
Feldsalat zum Garnieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 21 g

Kalorie 871 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10 min

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

1 godz. 20 min

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

30 min

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

20 min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 godz.

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 min

Steaksauce

25 min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1 godz. 50 min

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

9 godz.

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 min