Urządzenia i Akcesoria
Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
12 portions
Składniki
Mixed Berry Jam
-
lemon1
-
500 g frozen mixed berries, (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)500 g
-
rapadura sugar250 g
-
vanilla pod split lengthways, seeds scraped1
Pastry
-
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing150 g
-
lemon zest only, no white pith1
-
plain flour plus extra for dusting300 g
-
caster sugar100 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolks3
-
whole milk for brushing30 g
-
coconut, shredded (opcjonalnie) toasted, for garnishing30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4.3 g
Kalorie
1453 kJ /
346 kcal
Tłuszcz
13.9 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
50.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Torta Caprese
55 min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce
3 godz. 50 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3 godz. 10 min
Ice Cream Layer Cake
43 godz. 35 min
Crème caramel (flan)
3 godz.
Crêpes
1 godz. 15 min
Coffee Semifreddo
6 godz. 30 min
Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta
1 godz. 45 min
Piped Raspberry Mousse
1 godz.
Floating Islands
40 min
Carrot Cake
2 godz. 30 min