Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

4.1 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

Masa

55 g de arroz de grano redondo
30 g de mijo en grano
55 g de trigo sarraceno en grano
55 g de mantequilla fría (y un poco más para engrasar)
50 g de agua fría
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de queso parmesano rallado casero
150 g de leche entera
10 g de fécula de patata certificada sin gluten (p. ej. Santiveri®)
15 g de mantequilla
2 yemas de huevo
130 g de espárragos verdes en trozos
80 g de jamón cocido en dados (consultar lista FACE)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.7 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 25.7 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

cocina sin gluten 15 Przepisów
Meksyk

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Przepisów
Hiszpania

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Muffins de maíz

45 min

Caipiriña de mango

5 min

Pasta fresca al huevo con espinacas

30 min

Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

2 godz. 15 min

Blondie con almendras y frutos rojos

30 min

Cake especiado de Navidad

3 godz. 50 min

Pudins de quinoa con salsa de frambuesa

2 godz.

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

1 godz. 45 min

Harina de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

5 min

Barritas de arroz inflado con cacahuetes

2 godz. 20 min

Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

5 min