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Krustis
TM6 TM5 TM31

Krustis
4.4 ( 178 ocen )
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Składniki

  • 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Roggenmehl Type 1150
  • 1 Eiweiß
  • 50 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ½ TL Salz
Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
239 kcal / 1001 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
41 g
Błonnik
2.8 g

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