Sous Vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous Vide Lamb Chops with Mint Sauce

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 portion

Składniki

Mint sauce

coriander, fresh Cut into sections
15 g
salt
½ teaspoon
extra virgin olive oil
60 g
black pepper, ground
¼ tsp
mint leaves Only the leaves are used.
15 g
lemon Only the yellow peel and lemon juice are used.
1 piece

mutton

lamb, rack approximately 800-900 g, sliced individually
8
rosemary, fresh
2 stalks
salt
½ tsp
extra virgin olive oil
2 tbsp
black peppercorns
10 piece
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice
30 g
olive oil
1 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 626 mg

Białko 21 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous Vide and Meal Prep 23 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mexican pulled pork

28 godz. 10 min

Cottage Pie

2 godz. 15 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 godz. 45 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2 godz. 20 min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 min

Family Chicken Galette

1 godz. 55 min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1 godz. 5 min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie