Achcharu (pickle)
TM6 TM5 TM31

Achcharu (pickle)

4.3 (3 oceny)

Składniki

  • 2 cm piece fresh ginger, peeled
  • 10 - 15 pickling onions, peeled
  • 600 g white wine vinegar
  • 2 - 3 carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
  • 8 - 12 fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
  • 6 garlic cloves, cut into thin slices
  • 1 - 2 tbsp black mustard seeds
  • 1 tsp ground black pepper
  • 1 tsp white sugar
  • 2 pinches ground turmeric
  • ¼ tsp salt

Wartości odżywcze
na 1 portions
Kalorie
270.4 kJ / 64.3 kcal
Białko
1.7 g
Węglowodany
7.5 g
Tłuszcz
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Błonnik
3.7 g
Sód
368 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy