Urządzenia i Akcesoria
Boroña con compango
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
12 raciones
Składniki
-
3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
-
480 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de harina de maíz
-
100 g de harina de trigo
-
2 chorizos asturianos en rodajas
-
100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
-
1 morcilla (opcjonalnie) asturiana en rodajas
-
50 g de nueces peladas troceadas
-
100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
8.42 g
Kalorie
1118 kJ /
267 kcal
Tłuszcz
12.4 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
30.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Larpeira
1h 55min
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Caracolas de canela
2h
Muffins ingleses
1h 30min
Trenzas de avellana
1h 45min
Coca de mollitas
40min
Kugelhopf alsaciano
4h
Calzone Napolitano
1h 40min
Pan de arroz y soja sin gluten
3h
Pan de caja
2h 15min
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Pan plano de centeno
2h 10min