Boroña con compango

Boroña con compango

3.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

12 raciones

Składniki

3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
480 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de harina de maíz
100 g de harina de trigo
2 chorizos asturianos en rodajas
100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
1 morcilla (opcjonalnie) asturiana en rodajas
50 g de nueces peladas troceadas
100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.42 g

Kalorie 1118 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 30.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 157 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rollo de bonito

1 godz. 10 min

Masa de frixuelos

40 min

Puerros en vinagreta

30 min

Tarta de almendra (Pegarata)

2 godz. 30 min

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10 godz. 15 min

Casadielles

3 godz.

Caramelos de casadielles

25 min

Frixuelos de Cangas del Narcea

40 min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 godz.

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 godz.

Crema de andaricas

50 min

Sobaos

30 min