Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pixín amariscado
Przygotowanie 2 godz.
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 raciones
Składniki
-
500 g de almejas frescas
-
1 - 2 cucharaditas de sal gorda
-
250 g de agua
-
400 g de patatas de guarnición peladas
-
1 centollo de 500-600 g
-
1 bogavante de 500-600 g
-
1500 g de lomos de rape sin piel ni hueso en medallones de 2 cm
Salsa y horneado
-
50 g sidra natural asturiana
-
4 dientes de ajo
-
5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada colmada de harina (y algo más para enharinar)
-
50 g de tomate frito
-
500 g de calamar fresco en trozos de 3 cm
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
1000 g de gambones crudos enteros
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1215.4 mg
Białko
88.8 g
Kalorie
2242 kJ /
536 kcal
Tłuszcz
13.6 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
2.6 g
Węglowodany
14.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cocina de mercado
85 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Croquetas de pulpo a la gallega
9 Std.
Codornices en escabeche de boletus
25 Std.
Guiso marinero con patatas
45 Min
Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)
14 Std. 50 Min
Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla
2 Std.
Cordero guisado con uvas blancas
1 Std.
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Frixuelos de Cangas del Narcea
40 Min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 Min
Fabas con almejas en cocción lenta
20 Std.
Conejo al chilindrón
1 Std.
Rape en salsa americana
1 Std.