Chocolate fudge cake

4.3 45 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 45 min

12 raciones

Składniki

Bizcocho

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla en trozos (y algo más para pincelar)
100 g de agua
250 g de harina de repostería
10 g de polvo de hornear
25 g de cacao puro en polvo
180 g de azúcar moreno
3 huevos
80 g de crème fraîche

Frosting de chocolate y mantequilla

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de azúcar glas

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 100.6 mg

Białko 7 g

Kalorie 2822 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 44.4 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 26.7 g

Węglowodany 64.6 g

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