
Urządzenia i Akcesoria
Gedrehter Mandelkranz
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
20 Stück
Składniki
Germteig
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Milch250 g
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Zucker50 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten70 g
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frische Germ20 g
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Weizenmehl, glatt und ggf. 1-2 EL mehr für den Teig500 g
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Ei (Größe M)1
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Salz1 TL
Mandelfülle
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Mandeln250 g
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Wasser80 g
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Zucker120 g
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Orangensaft20 g
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Honig10 g
Glasur und Fertigstellung
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Weizenmehl, glatt für die Arbeitsfläche
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Milch etwas mehr zum Bestreichen2 EL
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Staubzucker150 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
265 kcal /
1110 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
36 g
Błonnik
3 g