Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Chicken and Pear Pie
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Składniki
Gluten Free Pastry
-
unsalted butter to grease
-
rice flour5 oz
-
arrowroot flour2 ½ oz
-
corn starch plus extra to dust3 oz
-
salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
unsalted butter chilled5 ½ oz
-
large egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled1 ½ oz
Chicken and Pear Filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
unsalted butter2 oz
-
chicken thigh, boneless and skinless cut into cubes (1 in.)24 oz
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water2 oz
-
corn starch2 - 3 tbsp
-
vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine2 oz
-
pear (approx. 1 pear) peeled, cored and cut into cubes (¾ in.)5 ½ oz
-
heavy whipping cream (35% fat)2 oz
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
501 kcal /
2086 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
40 g
Błonnik
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Gluten free
9 Przepisów
Stany Zjednoczone
Stany Zjednoczone
