Urządzenia i Akcesoria
Chicken and Pear Pie
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Składniki
Gluten Free Pastry
-
unsalted butter to grease
-
rice flour5 oz
-
arrowroot flour2 ½ oz
-
corn starch plus extra to dust3 oz
-
salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
unsalted butter chilled5 ½ oz
-
large egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled1 ½ oz
Chicken and Pear Filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
unsalted butter2 oz
-
chicken thigh, boneless and skinless cut into cubes (1 in.)24 oz
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water2 oz
-
corn starch2 - 3 tbsp
-
vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine2 oz
-
pear (approx. 1 pear) peeled, cored and cut into cubes (¾ in.)5 ½ oz
-
heavy whipping cream (35% fat)2 oz
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
20 g
Kalorie
2086 kJ /
501 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Gluten free
9 Przepisów
Stany Zjednoczone
Stany Zjednoczone
Może spodoba Ci się również...
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chili Jelly
1h 40min
Asian-Style Sautéed Rice
35min
Flourless Chocolate Coffin Cake
1h 5min
Sourdough Bread
23h
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Gluten Free Almond Cake with White Chocolate Topping
2h 50min
Red Pepper Spanish "Tortilla" with Olive Tapenade
55min
Chocolate Fudge Cake
2h
Gluten Free Focaccia Bread
1h
Chocolate Covered Bananas
1h
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45min