Przejdź do głównej treści Szukaj
Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie
4.3 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gluten Free Pastry
  • unsalted butter to grease
  • rice flour
    5 oz
  • arrowroot flour
    2 ½ oz
  • corn starch plus extra to dust
    3 oz
  • salt
    ¼ tsp
  • xanthan gum
    2 tsp
  • unsalted butter chilled
    5 ½ oz
  • large egg
    1
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • water chilled
    1 ½ oz
Chicken and Pear Filling
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, cut into pieces
    1
  • unsalted butter
    2 oz
  • chicken thigh, boneless and skinless cut into cubes (1 in.)
    24 oz
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    2 oz
  • corn starch
    2 - 3 tbsp
  • vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • white wine
    2 oz
  • pear (approx. 1 pear) peeled, cored and cut into cubes (¾ in.)
    5 ½ oz
  • heavy whipping cream (35% fat)
    2 oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g
Kalorie 2086 kJ / 501 kcal
Tłuszcz 29 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gluten free 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Cheese Balls Three Ways

4.8(25)

2h 30min

Lemongrass Chicken Soup

3.9(23)

50min

Rice Crispy Treat Pizza

3.4(5)

25min

Huli Huli Chicken Skewers

4.7(63)

50min

Peanut Butter Bark

4.7(9)

20min

Honey and Oat Grahams

3.7(29)

35min

Chocolate Sandwich Cookies with Vanilla Cream

3.7(6)

2h 10min

Steak Stir Fry Salad

4.1(26)

35min

Thai Peanut Crunch Salad

4.3(47)

30min

Chicken Noodle Bowl

4.5(23)

35min

Chorizo Burger with Jalapeno Aioli

4.2(21)

30min

Garlic Chicken Sauté with Bok Choy

4.0(30)

40min