Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
TM6 TM5

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

4.0 (28 ocen)

Składniki

  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 40 g Butter
  • 100 g Weißwein
  • 200 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 2 TL geriebene Orangenschale
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Minze, frisch, gehackt
    lub 1 TL Minze, getrocknet, gehackt
  • 1 ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 4 Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
  • 4 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert
  • 12 Oliven (grün oder schwarz)
  • 4 Zweiglein Thymian, frisch
  • 1000 g Wasser
  • 200 g Basmatireis

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2118 kJ / 506 kcal
Białko
33 g
Węglowodany
47 g
Tłuszcz
18 g
Błonnik
1.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy