Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Birria
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 14 godz.
8 porciones
Składniki
-
2 chiles de árbol secos
-
2 chiles pasilla , sin venas ni semillas
-
3 chiles anchos , sin venas ni semillas
-
5 dientes de ajo , asados
-
5 pimientas gordas
-
1 cdita de tomillo seco
-
2 cditas de orégano
-
1 cdita de mejorana
-
10 g de jengibre , asado
-
1 clavo de olor
-
10 g de ajonjolí , tostado
-
170 g de jugo de naranja
-
250 g vinagre de manzana
-
5 cditas de sal
-
1500 g espaldilla de carnero , en trozos
-
450 g de cebolla (300 g en trozos y 150 g asada)
-
1800 g de agua
-
180 g de jitomate , asado
-
de cilantro picado para acompañar
-
limones para acompañar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Kalorie
1340 kJ /
319 kcal
Białko
37 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcz
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
¡VIVA MÉXICO!
13 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Salsa borracha
15 min
Tradicional barbacoa hidalguense
3 godz.
Pollo con mole
1 godz.
Tacos al pastor chilangos
40 min
Pollo con mole
1 godz.
Asado de boda
25 min
Clemole rojo
40 min
Enchiladas de mole rojo
1 godz.
Adobo básico
30 min
Pozole negro
1 godz. 15 min
Birria
1 godz.
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min