Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz. 55 min

6 portions

Składniki

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 450 kcal / 1891 kJ

Białko 9.3 g

Tłuszcz 26.5 g

Węglowodany 42.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Christmas Around the World 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min

Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie

2 godz.

Vanilla Cream Gugelhupf

Vanilla Cream Gugelhupf

1 godz. 20 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 min

Strawberry and Pear Terrine

Strawberry and Pear Terrine

9 godz. 30 min

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4 godz. 30 min

Crab Tart

Crab Tart

2 godz. 30 min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1 godz.

Onion Pie

Onion Pie

2 godz.

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 godz.