Gemüsefond

Gemüsefond

4.8 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

1 Gesamtrezept

Składniki

Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Fenchelknolle in Stücken
100 g
weiße Champignons, frisch
50 g
Schalotten
50 g
Tomate (ca. 100 g), geviertelt
1
glatte Petersilie
2 Stängel
Estragon
2 Zweige
Liebstöckel
1 Stängel
schwarze Pfefferkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1
trockener Weißwein
100 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL

Wartości odżywcze na 1 Gesamtrezept

Kalorie 119 kcal / 819 kJ

Białko 1 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 10 g

Błonnik 0 g

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Nils Henkel 17 Przepisów
Niemcy

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