Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

4.5 269 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

50 g de aceite de oliva (y un chorrito más)
3 dientes de ajo
150 g de cebolla cortada en dos
150 g de pimiento verde cortado en trozos
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
50 g de vino blanco
1000 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
200 g de tomate frito
1 pastilla de caldo de carne
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
250 g de champiñones frescos laminados
250 g de cuscús
10 - 15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.42 g

Kalorie 1810 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 14.55 g

Błonnik 3.94 g

Węglowodany 35.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De segundo, carne 13 Przepisów
Hiszpania

DE SEGUNDO, CARNE 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Macarrones all'arrabiata para uno

20 min

Estofado de ciervo

1 godz.

Habas tiernas rehogadas

30 min

Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

40 min

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45 min

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12 godz. 45 min

Pasta con verduras y atún

25 min

Arroz con champiñones, guisantes y salchichas de pollo

30 min

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2 godz. 45 min

Pollo con salsa gorgonzola

40 min

Ternera con setas al brandy

45 min

Huevos duros en salsa verde

40 min