Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Wildkräuter, Beeren, Pilze und Nüsse gesammelt und in köstliche Rezepte verpackt. Aromatisch, nahrhaft und variantenreich.
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
1 godz. 30 min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2 godz. 20 min
Brombeergelee
1 godz.
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 min
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5 godz.
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1 godz. 45 min
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1 godz.
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1 godz. 50 min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1 godz.
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 min
Wildgewürz-Mischung
10 min
