Urządzenia i Akcesoria
Kartoffel-Gnocchi
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
2 Portionen
Składniki
-
Parmesan in Stücken (3 cm)15 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben270 g
-
Wasser500 g
-
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche100 - 115 g
-
Ei (Grösse M)1
-
Salz nach Belieben1 - 2 Prisen
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
13 g
Kalorie
1410 kJ /
337 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
65 g