Bündner-Spätzli (2 Portionen)

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

4.5 17 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

2 Portionen

Składniki

Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
50 g

Teig

Buchweizenmehl
130 g
Mehl
75 g
Wasser
50 g
Milch
50 g
Eier
2
Salz
½ TL

Wirz

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Wirz in Steifen (1 cm)
150 g
Salz
1 Prise
Halbrahm
130 g
Wasser
3 l
Salz
1 EL
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
75 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 9 g

Kalorie 1585 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Bündner-Spätzli

45 min

Wähe mit Poulet und Lauch

1 godz.

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30 min

Poulet-Curry-Salat

30 min

Chili con Cervelat

1 godz.

Teigwaren mit Thonsauce

30 min

Hörnlisalat

30 min

Pouletröllchen mit Tomatensauce

45 min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 min

Bündner Maluns

45 min

Munder Safranrisotto

45 min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45 min