Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

4.7 9 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions

Składniki

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • garlic cloves
    3
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ghee
    75 g
  • onion halved
    60 g
  • ground turmeric to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground cumin
    ¾ tsp
  • ground coriander
    ¾ tsp
  • garam masala
    ¾ tsp
  • paprika
    3 tsp
  • sugar or to taste
    1 ½ tsp
  • tomato purée
    1 ½ Tbsp
  • tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
    600 g
  • water
    190 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ¾
    ¾ tsp chicken stock paste, homemade
  • whipping cream
    75 g
  • ground almonds (see tip)
    40 g
  • chicken tikka homemade (see tip)
    750 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 425.7 kcal / 1781 kJ
Białko 19.7 g
Tłuszcz 32.1 g
Węglowodany 15.6 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 13.6 g
Sód 719.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...