Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

5.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 μερίδες

Składniki

Σουτζουκάκια

λάδι για το λάδωμα
λίγο
ψωμί (1 φέτα), κομμένο στα τέσσερα
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
75 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αυγό
1
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ.
κιμά
500 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
40 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
½ κ.σ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών
κόκκινο ξηρό κρασί
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
πάστα ντομάτας (15 γρ.)
½ κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
150 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 μερίδες

Białko 114.4 g

Kalorie 6516 kJ / 1564 kcal

Tłuszcz 98.8 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 31.6 g

Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 godz.

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12 godz. 30 min

Σουτζουκάκια με ρύζι

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 min

Κοτόπουλο με πιπεριές

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 min

Παστίτσιο

Παστίτσιο

2 godz. 30 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Ρολό κιμά

Ρολό κιμά

1 godz. 20 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 godz. 30 min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 godz. 5 min

Γιουβαρλάκια

Γιουβαρλάκια

1 godz. 20 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 godz. 20 min

Λαζάνια

Λαζάνια

2 godz. 30 min