Urządzenia i Akcesoria
Χριστόψωμο
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
16 φέτες
Składniki
-
ζάχαρη25 γρ.
-
κόκκους μαστίχας1 - 2
-
σπόρους γλυκάνισου1 κ.γλ.
-
νερό250 γρ.
-
ελαιόλαδο (10 γρ.)1 κ.σ.
-
5 γρ. ξηρή μαγιά, (½ φακελάκι)φρέσκια μαγιά25 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)1
-
γάλα για επάλειψη15 γρ.
-
1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμέναασπρισμένο σουσάμι1 κ.σ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 φέτα
Białko
3.9 g
Kalorie
565 kJ /
134 kcal
Tłuszcz
1.4 g
Węglowodany
25.7 g