Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 godz. 35 min

12 doses

Składniki

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 266.6 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 314.8 kJ / 75.2 kcal

Tłuszcz 2.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Família Faria 12 Przepisów
Portugalia

Gourmet 9 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Mexilhão thai

Mexilhão thai

25 min

Mexilhões com molho de natas e coentros

Mexilhões com molho de natas e coentros

40 min

Mexilhões com caril verde

Mexilhões com caril verde

25 min

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Brak ocen

Salada caeser de kale

Salada caeser de kale

Brak ocen

Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante

Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante

30 min

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2 godz.

Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

2 godz. 15 min

Mexilhões cremosos

Mexilhões cremosos

40 min

Técnica Cavatelli

Técnica Cavatelli

30 min

Queijo mascarpone - TM5

Queijo mascarpone - TM5

20 godz. 30 min

Blättertorte

Blättertorte

2 godz.