Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g fígado de pato p/ foie gras
- ½ c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de brandy
- 500 g água
- 300 g cubos de gelo
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 314.8 kJ / 75.2 kcal
- Białko
- 9.4 g
- Węglowodany
- 2.1 g
- Tłuszcz
- 2.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 266.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Vichyssoise
40min
Daiquiri gelado
7 godz. 20 min
Molho de chocolate branco, laranja e pistácio
Nessuna valutazione
Chutney de morango e pimenta verde
Nessuna valutazione
Sopa asiática com frango
1h 10min
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10 Std. 30 Min
Soufflés frios de frutos silvestres
Nessuna valutazione
Sopa de mexilhão, salmão e vieiras
1h 50 min
Pães de raiz recheados
Nessuna valutazione
Tártaro de salmão
1h 30min
Cocktail rosa
5 min
Caldo de galinha com tortellini de camarão
55min