Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Białko
- 324.5 g
- Węglowodany
- 45.4 g
- Tłuszcz
- 104.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 33.1 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 1647.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2hod.
Panna cotta dort s jahodami
6 Std. 30 Min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20 Min
Slaný koláč s batáty a chorizem
3hod.
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40 Min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 Min
Cizrnová polévka s masovými knedlíčky
45 Min
Mascarpone krém s červeným rybízem
2 godz. 30 min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min