Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g di ceci in scatola lessati, ben scolati
- 30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 30 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ⅓ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 20 g farina di ceci
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt di soia
- 15 - 20 g di succo di limone, preferibilmente biologico, spremuto fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 305 kJ / 73 kcal
- Białko
- 4.5 g
- Węglowodany
- 9.5 g
- Tłuszcz
- 2.1 g
- Błonnik
- 2.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Falafel di fave e ceci
40 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 min
Polpette di kale
40 Min
Falafel di lenticchie
12ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Svizzere vegan
1h
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Rosso burger
1h 35 min
Burger di fagioli e feta
1h 35 min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min