Biryani de borrego

Biryani de borrego

4.3 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 doses

Składniki

Biryani

carne de borrego s/ nervos
750 g
iogurte natural
200 g
ghee
60 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
2 dentes de
gengibre ralado
15 g
pimento verde cortado em tiras
230 g
coentros em pó
2 c. sopa de
vagens de cardamomo só as sementes
2
coco ralado
45 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
água
100 g
canela em pó
1 c. chá de
cravinho em pó
½ c. chá de

Arroz

azeite
30 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
vagens de cardamomo só as sementes
3
sal
1 c. chá de
cravinhos
4
água
1000 g
arroz agulha
350 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 885.2 mg

Białko 27.9 g

Kalorie 3263.1 kJ / 779.9 kcal

Tłuszcz 48.6 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 23.7 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Burfi - Quadrados de leite e pistácio

45 min

Calulu de peixe

40 min

Arroz onigiri em bento box

1 godz. 15 min

Verrines de castanha e chocolate

25 min

Pickles de cogumelos

6 godz. 30 min

Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão

5 godz. 10 min

Quibebe

35 min

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

1 godz.

Caril de frango à moçambicana

35 min

Tukir de cabrito

Brak ocen

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1 godz. 10 min

Muamba de galinha com funje

50 min