Urządzenia i Akcesoria
Πανετόνε με sherry
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
12 μερίδες
Składniki
Πανετόνε
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του½
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)125 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα100 γρ.
-
μαύρη σταφίδα150 γρ.
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό100 γρ.
Γλάσο
-
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)2 κ.σ.
-
νερό (ένα splash)λίγο
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
120 mg
Białko
7 g
Kalorie
1814 kJ /
432 kcal
Tłuszcz
16 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Węglowodany
60 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Τούρτα Black Forest
2h 30min
Ταραμοσαλάτα
10min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Πάστα φλώρα
2h 35min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1h 40min
Λαγάνες
1h 40min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72h
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Καρυδόψωμο
1h 20min
Λαγάνα
2h
Χορτόπιτα
2h