Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

4.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

12 μερίδες

Składniki

Πανετόνε

πλήρες γάλα
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του
½
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
125 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
200 γρ.
ξανθή σταφίδα
100 γρ.
μαύρη σταφίδα
150 γρ.
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
100 γρ.

Γλάσο

sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
2 κ.σ.
νερό (ένα splash)
λίγο

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 120 mg

Białko 7 g

Kalorie 1814 kJ / 432 kcal

Tłuszcz 16 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Τούρτα Black Forest

Τούρτα Black Forest

2h 30min

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

10min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Πάστα φλώρα

Πάστα φλώρα

2h 35min

Τσουρέκι παραδοσιακό

Τσουρέκι παραδοσιακό

2h 30min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1h 40min

Λαγάνες

Λαγάνες

1h 40min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Pas d’évaluation

Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

1h 20min

Λαγάνα

Λαγάνα

2h

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2h