Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

12 pieza

Składniki

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 6 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 36.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan blanco

Pan blanco

1 godz. 40 min

Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

1 godz.

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 godz. 50 min

Pan rápido

Pan rápido

1 godz. 35 min

Pan integral de espinacas

Pan integral de espinacas

1 godz. 40 min

Hogaza de centeno

Hogaza de centeno

16 godz. 50 min

Pan de barra

Pan de barra

29 godz.

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2 godz. 50 min

Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

120 godz.

Pan de molde integral con espinacas

Pan de molde integral con espinacas

1 godz. 40 min

Pan integral

Pan integral

3 godz.

Palitos de pan

Palitos de pan

1 godz. 45 min