Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

12 pieza

Składniki

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 6 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 36.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan blanco

Pan blanco

1h 40min

Palitos de pan

Palitos de pan

1h 45min

Pan integral al vapor

Pan integral al vapor

2h

Pan de caja integral

Pan de caja integral

1h 40min

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2h 50min

Panecillos de espelta

Panecillos de espelta

16h 30min

Hogaza de centeno

Hogaza de centeno

16h 50min

Pan de molde integral con espinacas

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

1h

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Pan integral

Pan integral

3h

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

2h 50min