Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.6 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

40 rebanadas

Składniki

350 g de granos de espelta
150 g de trigo sarraceno
350 g de agua templada
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de miel
2 - 3 cucharaditas de sal
40 g de vinagre
90 g de semillas de girasol
90 g de semillas de linaza

90 g de semillas de calabaza
50 g de ajonjolí
mantequilla sin sal para engrasar el molde
avena en hojuelas, para espolvorear el molde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 3 g

Kalorie 313 kJ / 75 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Panecillos integrales

Panecillos integrales

3u. 40min

Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

120u.

Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

96u.

Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

2u.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16u. 50min

Pan integral al vapor

Pan integral al vapor

2u.

Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

2u. 10min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15u.

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

3u.

Pan de espelta

Pan de espelta

2u. 20min

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

2u. 50min

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16u.