Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8 11 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

hard goat's cheese diced (1 cm)
175 g
blanched hazelnuts
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
plain flour
25 g
milk
300 g
English mustard
2 tsp
medium eggs separated
4
watercress leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
50 g
fine sea salt
½ tsp
water boiling, for cooking

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.3 g

Kalorie 951 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Węglowodany 5.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dining in with Friends 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1 godz.

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4 godz. 25 min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 min

Quenelles with Watercress Sauce

2 godz. 45 min

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2 godz. 20 min

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 min

Roasted Red Pepper Shots

30 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Pissaladière

1 godz. 30 min

Pears in Spiced Red Wine

3 godz. 20 min

Smoked Mackerel Pâté

55 min