Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8 11 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

hard goat's cheese diced (1 cm)
175 g
blanched hazelnuts
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
plain flour
25 g
milk
300 g
English mustard
2 tsp
medium eggs separated
4
watercress leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
50 g
fine sea salt
½ tsp
water boiling, for cooking

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.3 g

Kalorie 951 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Węglowodany 5.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dining in with Friends 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40min.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1hod.

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4hod. 25min.

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20min.

Quenelles with Watercress Sauce

2hod. 45min.

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2hod. 20min.

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50min.

Roasted Red Pepper Shots

30min.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2hod. 10min.

Pissaladière

1hod. 30min.

Pears in Spiced Red Wine

3hod. 20min.

Smoked Mackerel Pâté

55min.