Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 pezzi

Składniki

spezia Za'atar

5 g di timo secco
5 g di maggiorana secca (opcjonalnie)
5 g di semi di coriandolo
5 g di origano, secco
5 g di santoreggia, secca
5 g di sommacco
5 g di semi di cumino
5 g di sale
1 cucchiaio semi di sesamo, tostati

Manakish

300 g di farina per pane
190 g di acqua
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
15 grammo olio di oliva e un po' di più per ingrassare e oliare
50 - 60 g di formaggio feta a pezzi (2-3 cm)
40 g di olive nere, denocciolate
2 - 4 pizzichi di fiocchi di sale a piacere
6 - 8 di pomodori ciliegino a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 660.7 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 884 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 31.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pane al latte

2 godz. 20 min

Pane di frumento e farro

12 godz.

Pane di farro alle nocciole

2 godz. 50 min

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Brak ocen

Girelle alla cannella

3 godz.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 godz.

Babka salata al salmone affumicato

4 godz.

Pane croccante senza glutine

3 godz.

Bagel originale

Brak ocen

Panini pita

1 godz. 35 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 godz. 30 min

Panini di San Gallo

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie