Dip muhammara (محمرة)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

450 g

Składniki

100 g d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
40 g de pain en morceaux
350 g de poivrons rouges grillés, séchés, épongés, en morceaux, (voir conseil)
2 - 4 gousses d'ail selon les goûts
75 g de cerneaux de noix
2 c. à soupe de sirop de grenade
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poudre de paprika
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de piment, sec, en flocons (opcjonalnie)
½ c. à café de sel
persil frais pour la garniture

feuilles de menthe fraîche, pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 310 mg

Białko 4 g

Kalorie 1599 kJ / 382 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sauce à salade végane façon Sylt

1 godz. 15 min

Sauce curry à la crème, style suisse

20 min

Sauce moutarde à la crème

13 min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 min

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 min

Marinade pour poisson et fruits de mer

5 min

Marinade miel-soja à la moutarde

10 min

Rub BBQ Santa Maria

5 min

Vinaigrette aux fraises

10 min

Ragù bolognese

1 godz. 30 min

Cacio e pepe

20 min

Sauce végane pour rôti

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie