Koshari egipcio

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 porción

Składniki

Salsa de ajo

2 - 5 diente de ajo
40 g de jugo de limón
20 g de vinagre
1 cdita de comino en polvo
1 cdita semilla de cilantro, molida
1 cdita de pimienta molida
1 cdita de sal

salsa de tomate

2 - 5 diente de ajo
30 g aceite vegetal
600 g de jitomate en cuartos
25 g de mantequilla
1 cdita de pimienta molida
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
20 g de vinagre
1 cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de cardamomo en polvo
1 cdita de comino en polvo
1 cdita semilla de cilantro, molida
4 ½ cdita de sal
500 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
220 g de arroz blanco de grano corto O (arroz egipcio)
de agua Para lavar
120 g de lenteja roja, seca Marrón, seco, entero
1 de cubo de caldo de carne
2000 g de agua
300 g de pasta corta seca tipo Ditalini
1 - 2 cdita de mantequilla
200 g de cebolla en rodajas finas
2 cda de harina de trigo
de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1632.5 mg

Białko 13.4 g

Kalorie 1700.6 kJ / 406.5 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tradición árabe 24 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3 godz. 20 min

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7 godz.

Tamales de barbacoa

2 godz.

Lasaña vegetariana

1 godz.

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5 godz. 40 min

Fetuccini al limón

35 min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 godz. 10 min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Bowl arcoíris

1 godz. 15 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie