Urządzenia i Akcesoria
Pimientos rellenos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porción
Składniki
-
20 g aceite de oliva extra virgen más para engrasar
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4 pimientos, mezclados cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
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120 g de queso cotija cortado en trozos (2 cm)
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80 g de cebolla morada en trozos pequeños
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30 g de pan molido
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50 g de jitomate en cuartos
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1 diente de ajo
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2 cdita de orégano seco
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330 g de lentejas naranjas cocidas y escurridas
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50 g de caldo de pollo
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50 g de tocino (opcjonalnie) picado
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1 cdita de sal al gusto
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1 cdita de pimienta negra molida
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250 g jitomate cherry para servir
-
100 g ensalada mixta para servir
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2 cdita vinagre balsámico
-
hoja de albahaca fresca para adornar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
656.2 mg
Białko
25 g
Kalorie
1665.7 kJ /
398.1 kcal
Tłuszcz
11.3 g
Błonnik
10.7 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Węglowodany
52.7 g
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Rico y Mediterráneo
5 Przepisów
Meksyk
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