Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

4.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 doses

Składniki

  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
    500 g
  • água quente
    500 g
  • filetes de peixe s/ pele cortados em pedaços (6 cm - ver dica)
    4
  • Azeite q.b. p/ untar
  • chalotas
    2
  • manteiga
    50 g
  • alho-francês apenas a parte branca, cortado em fatias finas (5 mm aprox.)
    300 g
  • vinho branco
    50 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    ¼ c. chá de
  • amido de milho (ver dica)
    1 c. chá de
  • natas
    200 g
  • salsa só as folhas picadas
    2 pés de

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 427.7 mg
Białko 37.9 g
Kalorie 2481 kJ / 593 kcal
Tłuszcz 31.8 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 18.9 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie