Verrines fraises et biscuits roses de Reims

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Le sirop

100 g d'eau
50 g de sucre en poudre
2 gouttes d'extrait de vanille

2 gouttes d'eau de fleur d'oranger

La compotée de fraises

200 g de fraises coupées en morceaux
5 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de jus de citron vert

La chantilly mascarpone

120 g de mascarpone très froide
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
25 g de sucre vanillé maison

Le montage des verrines

200 g de fraises fraîches en petits morceaux
1 jus de citron vert
14 biscuits roses de Reims
feuilles de basilic frais

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2176.7 mg

Białko 28.1 g

Kalorie 6674.7 kJ / 1595.3 kcal

Tłuszcz 82.1 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 29.6 g

Węglowodany 189.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de chefs 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quenelles sauce nantua

35min

Rolls aux fromages

2h 15min

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Nids de spaghetti

1h

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Saumon et riz aux champignons

30min

Batch-cooking : légumes tièdes, spaghetti à la tomate et poulet-riz aux poivrons

1h

Sangria framboises et basilic

40min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Frozé

25min