Urządzenia i Akcesoria
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
Beurre aux herbes
-
3 brins de persil frais feuilles seulement
-
2 brins d'aneth frais feuilles seulement
-
1 brin de romarin frais feuilles seulement
-
½ - 1 c. à thé de sel au goût
-
3 - 4 feuilles de sauge fraîche
-
10 brins de ciboulette fraîche en sections (2,5 cm/1 po)
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
225 g de beurre non salé ramolli
Légumes et steaks
-
d'huile d'olive vierge extra pour huiler
-
sel pour assaisonner
-
4 steaks de surlonge (environ 225 g chacun, 3 cm/1½ po d'épaisseur)
-
poivre noir moulu pour assaisonner
-
450 g de pommes de terre pelées, coupées en cubes (2 cm/1 po)
-
570 g d'eau
-
340 g de brocolis, détaillés en bouquets
-
1 brin de romarin frais pour décorer
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1148 mg
Białko
49 g
Kalorie
3489 kJ /
834 kcal
Tłuszcz
61 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
33 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pâté chinois
1 godz. 30 min
Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote
1 godz. 10 min
Brochettes de poulet Huli Huli
50 min
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3 godz. 10 min
Poulet basquaise
50 min
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Brak ocen
Tourtière individuelle
Brak ocen
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Brak ocen
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 godz.
Poulet farci et pommes de terre glacées
1 godz. 30 min
Tartes salées à la courge musquée
1 godz. 25 min
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Brak ocen