Urządzenia i Akcesoria
Insalata di asparagi con fragole
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
Asparagi
-
50 g di nocciole sgusciate, con la buccia arrostito
-
600 g di acqua
-
700 g di asparagi bianchi pelati, tagliate le estremità legnose, tagliati diagonalmente a pezzi di (5 cm), (vedi consiglio)
-
1 cucchiaino di sale
Salsa
-
50 g di scalogno dimezzato
-
80 g di olio di oliva
-
50 g di aceto balsamico bianco
-
20 g di senape
-
10 g di miele
-
1 cucchiaio di scorza di limone, grattugiata
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
250 g di fragole a seconda delle dimensioni, dimezzate o tagliate in quarti
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
943 mg
Białko
7 g
Kalorie
1437 kJ /
343 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
21 g
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