Cassolette de poisson

5.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

10 g de persil plat frais seulement les feuilles
100 g de carotte en morceaux de 2-3 cm
50 g de céleri en morceaux de 2-3 cm
100 g de poireau en anneaux de 1 cm
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g de beurre
80 g de vin blanc sec
500 g d'eau
1 cube de bouillon de poisson réduite en poudre
300 g de filet de saumon frais en cubes de 2-3 cm
300 g de filet de cabillaud en cubes de 2-3 cm
6 noix de Saint-Jacques
6 grosses crevettes crues décortiquées
150 g de crème liquide, 30-40% m.g.
50 g de farine de blé
du poivre moulu au goût
du sel au goût
100 g de petites crevettes, pelées
60 g de fromage râpé Emmental

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 871.6 mg

Białko 32.8 g

Kalorie 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Tłuszcz 28.3 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 14.2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De la Mer à l'Assiette 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain au romarin méditerranéen

Brak ocen

Moules et frites

45 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Mojito

5 min

Dessert express aux fraises

5 min

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Guacamole

5 min

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10 min

Raviolis à la truffe et au parmesan

3 godz. 30 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 godz. 30 min