Urządzenia i Akcesoria
Choux de arcoíris
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
8 porción
Składniki
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
-
10 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal
-
120 g de harina
-
3 huevos grandes
Relleno
-
50 g de azúcar glass
-
frambuesa, congelada200 g de frambuesas
-
350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (35 g)
-
4 - 5 gotas de jugo de limón
-
colorante vegetal
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
8.4 g
Kalorie
2425 kJ /
584 kcal
Tłuszcz
43.8 g
Węglowodany
37.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Éclairs
5 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Galletas glaseadas
1 Std. 30 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd
6 Std.
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3 Std. 50 Min
Galletas bicolor
50 Min
Cheesecake con mora azul
5 Std.
Muffins con chispas de chocolate
1 Std.
Panqué de plátano
2 Std. 15 Min
Cupcakes de plátano
40 Min
Tarta de chocolate con dos texturas
1 Std. 40 Min
Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten
1 Std. 35 Min
Panqué de vainilla
2 Std. 40 Min