Guiso de coliflor y garbanzos

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 raciones

Składniki

  • 120 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 5 g de jengibre fresco
  • 5 g de cilantro fresco (hojas y tallos)
  • ½ cucharaditas de comino molido
  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de papas peladas y partidas en cubos de 1 cm.
  • 200 g de caldo de verduras
    200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 300 g de ramilletes de coliflor
  • 250 g de garbanzos cocidos en conserva
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado fino
  • 3 cucharadas de almendras picadas

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 634.7 mg
Białko 17.9 g
Kalorie 1748.6 kJ / 417.9 kcal
Tłuszcz 12.8 g
Błonnik 13 g
Tłuszcz nasycony 1.4 g
Węglowodany 62.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...