Boloñesa de lentejas

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 ración

Składniki

  • 150 g de lentejas de 4 mm.
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 100 g de zanahorias en trozos
  • 100 g de apio en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 30 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino tinto
  • 500 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 5 - 10 hojas de albahaca fresca
  • 1 hoja de laurel
  • 350 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 862.7 mg
Białko 12.4 g
Kalorie 1509.9 kJ / 360.9 kcal
Tłuszcz 14.5 g
Błonnik 8.5 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Węglowodany 42.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...