Hoisin pork bowl

5.0 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portion

Składniki

  • peanut, roasted (in oil or dry), salted
    50 gram
  • ginger, fresh root peeled and thinly sliced
    20 gram
  • barbecue sauce, hoisin
    100 gram
  • water
    1300 gram
  • broccoli broken into small florets
    200 gram
  • rice, white, type jasmine
    200 gram
  • sea salt plus extra to season
    1 ½ teaspoon
  • olive oil for frying
  • pork mince
    500 gram
  • sambal oelek to taste
    1 - 2 teaspoon
  • coriander, fresh leaves only, to garnish
    4 sprig
  • mint, fresh leaves only, to garnish
    4 sprig
  • cucumber cut into cubes (1 cm)
    ½
  • carrot (approx 150 g), cut into julienne (2 mm)
    1
  • Chinese cabbage (approx. 100 g), finely shredded
    ¼

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1664.4 mg
Białko 35.1 g
Kalorie 2522.3 kJ / 600.6 kcal
Tłuszcz 26.2 g
Błonnik 8.7 g
Tłuszcz nasycony 7.1 g
Węglowodany 52.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...