Urządzenia i Akcesoria
Gluten free pizza dough
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
16 slice
Składniki
Dough
-
psyllium husk15 gram
-
water, warm280 gram
-
dried yeast2 ½ teaspoon
-
sugar1 teaspoon
-
cider vinegar15 gram
-
gluten-free flour mix (see Tips)250 gram
-
xanthan gum1 ½ teaspoon
-
sea salt1 teaspoon
-
white rice flour70 gram
-
extra virgin olive oil to grease
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
126.8 mg
Białko
2 g
Kalorie
307.8 kJ /
73.6 kcal
Tłuszcz
0.6 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
16.1 g