Ropa vieja

Ropa vieja

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 portions

Składniki

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 946.9 mg

Białko 21 g

Kalorie 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uno más 31 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sancocho panameño

50 min

Seco de res

1 godz. 35 min

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45 min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Frijoles verdes con carne en polvo

3 godz. 20 min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Limonada

5 min

Cóctel virgen de limón y tomillo

45 min

Arroz con pollo verde

50 min

Pasta corta con pollo

45 min

Risotto con parmesano

30 min

Sancocho de costilla y pollo

2 godz.