Ropa vieja

Ropa vieja

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 portions

Składniki

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 946.9 mg

Białko 21 g

Kalorie 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uno más 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Puré de papas (Pelar)

35 мин.

Pan pita

1ч. 40 мин.

Chocolate caliente sin lactosa

10 мин.

Bebida de mango, durazno y piña

15 мин.

Sour de melón y pepino (Mocktail)

10 мин.

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40 мин.

Huevos revueltos al vapor

15 мин.

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40 мин.

Tiras de carne de res doradas

15 мин.

Margarita

10 мин.

Harina de almendras

30 мин.

Licuado de papaya y naranja

5 мин.