Ropa vieja

Ropa vieja

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 portions

Składniki

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 946.9 mg

Białko 21 g

Kalorie 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uno más 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pollo sudado

1 godz. 10 min

Huevos pochados

15 min

Chocolate caliente sin lactosa

10 min

Risotto de camarón y espárragos

45 min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40 min

Salsa Bechamel

15 min

Tiras de carne de res doradas

15 min

Stroganoff de res

1 godz.

Huevos revueltos

15 min

Arroz con pollo y champiñones

30 min

Margarita

10 min

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50 min