Korean Fried Chicken

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 portion

Składniki

Chicken

garlic clove
2
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
wheat flour
70 gram
cornflour (starch)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
2 teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
chicken wing
1000 gram

Sauce

garlic clove
5
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
light brown sugar
50 gram
rice vinegar
60 gram
honey
60 gram
Korean chilli paste to taste
30 - 50 gram
ketchup
30 gram
soy sauce, dark
15 gram
sesame oil
15 gram
vegetable oil for deep frying
sesame seed, any colour for sprinkling
1 tablespoon
spring onion thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1896.3 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 12.8 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chapatis

1 godz.

Paal Appam

9 godz. 30 min

Sweet And Sour Prawns

25 min

Masala Squid

25 min

Ginger Garlic Paste

10 min

Hollandaise sauce

15 min

Tom Yum Goong

30 min

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 min

Potato Peratal

40 min

Malabar Prawn Curry

1 godz. 25 min

Chicken skewers with peanut satay sauce

2 godz.

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min