Urządzenia i Akcesoria
Pizza Dough
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portion
Składniki
-
water room temperature220 gram
-
malt powder, diastaticsugar1 teaspoon
-
20 gram fresh yeast, crumbleddried yeast (8 g)2 teaspoon
-
bread flour400 gram
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 gram
-
sea salt1 teaspoon
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
475.7 mg
Białko
12.8 g
Kalorie
1827.2 kJ /
436.7 kcal
Tłuszcz
9.3 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Węglowodany
74.1 g