Urządzenia i Akcesoria
Fettucini aux champignons
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portion
Składniki
-
85 g de parmesan en cubes
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30 g de persil frais Feuilles et tiges tendres
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15 g de cèpes séchés
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1 gousse d'ail
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285 g champignon shiitaké frais en tranches
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170 g de bouillon de légumes
-
60 g de beurre non salé en pièces
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45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
-
1 c. à thé sel divisée, plus un supplément pour assaisonner, selon le goût
-
¼ c. à thé poivre noir moulu plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
-
1275 g d'eau
-
285 g pâtes sèches, type fettucine
-
30 - 60 g huile parfumée à la truffe blanc, selon le goût
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
9350.3 mg
Białko
19.2 g
Kalorie
2891.5 kJ /
691.1 kcal
Tłuszcz
41.6 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Węglowodany
62.5 g
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Un accord parfait
9 Przepisów
Kanada
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