Onde-onde Cake

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 slices

Składniki

Sponge cake

eggs large
6
caster sugar
150 g
cream of tartar
½ tsp
pandan juice (see tips)
50 g
sunflower oil
60 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Mascarporne cream

mascarpone cold, drained
500 g
whipping cream cold
400 g
icing sugar
50 g
salt
1 pinch
vanilla bean extract
1 tsp

Coconut filling

palm sugar chopped into chunks
80 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 74 mg

Białko 5 g

Kalorie 1225 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meriah Raya 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2 godz.

Mango Pomelo Sago

1 godz. 30 min

Otak-otak Steamed Buns

1 godz. 40 min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1 godz.

Black sesame cream soup

15 min

Traditional Chinese Peanut Cookies

1 godz. 20 min

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4 godz. 45 min

3Q Soft Bread

3 godz. 25 min

Tom Yum Paste

45 min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3 godz. 30 min

Pork Balls

20 min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3 godz.